3. huhtikuuta 2017

Helppo ja nopea...





...kauraleipä!










Ai että! 
Nyt kyllä löytyi niin hyvä ja helppo
kauraleivän resepti, että onnistuu hiukan 
kokemattomaltakin leipurilta.
Tässä ohjeessa ainekset vaan sekoitetaan ja
annetaan kohota, paistetaan ja siinä se sitten onkin.


Helppo kauraleipä

5dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
2tl suolaa
3tl sokeria
2rkl öljyä
vehnäjauhoja
kaurahiutaleita

Mittaa lämmin vesi kulhoon.
Lisää joukkoon kuivahiiva, suola, sokeri ja öljy.
Sekoita ja lisää joukkoon vehnäjauhoja ja kaurahiutaleita.
Taikina saa olla tässä vaiheessa löysää, niin löysää,
että se valuu kulhosta pois jos kulhoa kallistaa.
Jätä taikina nousemaan n. 30 min .
(Minä kävin tässä välissä pyörälenkillä.)
Sen jälkeen lisää jauhoja ja loraus öljyä ja sekoita
kunnes ei ota enää kulhon reunoihin kiinni,
mutta on silti vielä melko löysää.
Peitä kulho liinalla.
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen ja kun uuni on
 lämmin, voitele vuoka ja laita taikina vuokaan.
Voitele taikinan pintaa hiukan vedellä ja ripottele 
päälle kaurahiutaleita.
Paista n. 25 min .
Peitä leipä liinalla ja anna jäähtyä.
Nauti vaikkapa iltateen kanssa!


Mukavaa maanantaita kaikille!



14 kommenttia :

  1. Näyttääpä herkullisellta. Kiitos ohjeesta

    VastaaPoista
  2. Juuri eilen puhuin miehelleni, että voisin joku päivä tehdä taas leipää itse. Tästäpä nappaan reseptin talteen, kiitos!
    Ihanaa maanantai-iltaa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä helppo ohje tämä!
      Mukavaa viikkoa sinne! ❤

      Poista
  3. Näyttää herkulliselta, tätä aion kokeilla lähiaikoina. Kiitos reseptistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla! Oli kyllä helppo tehdä! Ole hyvä!
      Mukavaa viikkoa Sinulle! ❤

      Poista
  4. Hyvältä näyttää. Taidan myös testata.
    Kiitos ohjeesta.
    Ihanat kuvat taas❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kauniista sanoistasi!❤ Kannattaa testata oli hyvää!

      Poista
  5. Nää reseptit (sekoita aineet ja kumoa) on just mulle sopivia, menee kokeiluun! Vastaavasta reseptistä juuri postailinkin! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri siksi minäkin tähän ihastuin! Tiskikiäkin tuli vain yksi kulho ja puuhaarukka! Käynkin heti kurkkaamassa, kiitos vinkistä!

      Poista
  6. Vastaukset
    1. Ole hyvä! Kannattaa tosiaan kokeilla! Mukavaa päivää sinulle Kati! ❤

      Poista
  7. Tämä menne niin kokeiluun, rakastan kauraleipää!
    Kivaa tiistaita sinne <3

    VastaaPoista