25. kesäkuuta 2016

Juhannuksen tunnelmia...




...mökiltä!























 Juhannusta vietimme mökillä ystäväpariskunnan kanssa.
Ruokavalmistelut aloitettiin hyvissä ajoin ja
mies halusi osallistua valmistamalla "sillimössöä" alkupaloihin.
Kattaus muuttui hiukan alkuperäisestä suunnitelmasta...vanhasta laudasta 
irtosi niin paljon piikkejä, joten oli turvallisempaa
laittaa liina pöydälle.

Juhannuksen kunniaksi kokeilin uutta salaattia.
Halloum-juuston, grillatun tuoreen ananaksen ja mansikoiden liitto
vihreän jääsalaatin kanssa toimi hyvin ja
tästä taisi tulla tämän kesän suosikkisalaatti.
Meloni-Aurajuustosalaatti jakoi mielipiteet, mutta
minusta sekin on hyvää.
Vieraat toivat tullessaan herkullista tonnikalasalaattia,
joka oli miespuolisen vieraamme bravuuri.

Juhannuksena oli lupa herkutella myös makeilla herkuilla
ja kahvin kanssa teinkin mansikka-marenki-kermakakun.
Juhannuspäivän herkkuihin kuului myös
suklaa...ihan sallitusti.

Juhannusaattona laitettiin myrskylyhdyt palamaan ja nautimme
illan sinisestä hetkestä.
Laiturilla paloi meidän "kokko",
jonka virkaa hoiti öljylamppu, löytö Zoolandiasta monta vuotta sitten,
mutta toimii yhä.

Juhannuksen kruunasi juhannuspäivänä joessa
seilannut lautta ja huudeltiin puolin ja toisin
hyvät juhannukset!

Niin kiva juhannus taas kerran ja kyllähän
se niin on, että ystävät tekevät juhlan!
Kiitos!


7 kommenttia :

  1. OH wie schön,,
    eine schöne FEIER
    und leckeres ESSEN...

    wünsche noch einen schönen ABEND
    bis bald die BIRGIT aus TIROL

    VastaaPoista
  2. Näyttää hyvälle tuo mansikka,juusto,ananassalaatti!Ja kaikki muutkin niin herkkuja aivan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! <3 Oli kyllä niin ihana yhdistelmä, kannattaa kokeilla!

      Poista
  3. Näyttää hyvälle tuo mansikka,juusto,ananassalaatti!Ja kaikki muutkin niin herkkuja aivan!

    VastaaPoista
  4. Voi mitä herkkuja ja taidan tuota salaattia kokeilla. Näyttää kaikki niin kauniilta ja mikä ihana tunnelma teillä onkaan ollut.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! <3 Kokeile ihmeessä! Yllätyt positiivisesti!

      Poista