...pipareissa!
No, nyt on niin märkää keliä,
että lumiukotkin sulaa jopa pipareissa!
Nämä olivat niin hauskan näköisiä, että
pakkohan niitä oli koittaa itsekkin tehdä.
Leivoin ensin lumiukoille pohjat eli kaulitusta piparitaikinasta
otin pyöreällä muotilla piparit ja paistoin.
Kun piparit olivat jäähtyneet laitoin suklaisen pallon
kiinni pipariin pikeerillä.
Jossakin ohjeessa oli laitettu vihreä kuula-marmeladi, mutta
itse en pidä marmeladista ja näitä suklaapalloja oli kotona
nin käytin niitä.
Valmistin pikeerin eli yksi kananmunan valkuainen
ja 3 dl tomusokeria ja muutama tippa
sitruunamehua tai etikkaa vatkataan tasaiseksi.
Pikeeri pursotinpussiin ja sitten vaan pursotetaan suklaapallon
päälle pikeeriä niin, että se valuu kauniisti pallon päälle ja ympärille.
Anna pikeerin kovettua kunnolla.
Muotoile oranssista sokerimassasta lumiukoille nenät
ja kiinnitä ne sulatetulla suklaalla paikoilleen.
Tee suklaalla lumiukolle silmät, suu , napit ja kädet.
Lumiukko-orkesteri on valmis!
Mukavaa näpertämistä näin sunnuntai iltana!
Terveisin





