...ihania kotieläimiä!
Oletkos koskaan syönyt hyrskypottuja tai tavannut seepra-aasia?
Kyllä täällä ihan järjissään ollaan, vaikka seepra-aasista puhutaan ja
sellainen on ihan oikeasti olemassa.
Ei ole helle sekoittanut allekirjoittaneen päätä, vaikka
kyllä tämä helle jo alkaa viedä mehut, mutta nyt ei valiteta.
Viikonloppuna kokeilin ekaa kertaa tehdä hyrskypottuja joista en ollut
ennen kuullutkaan.
Vinkin näihin pottuihin sain facebookin kautta ja kyllä kannatti kokeilla.
Hyrskypotut valmistuu näin:
1kg varhaisperunoita
1 ruukku tilliä
1 ruukku ruohosipulia
3 kevätsipulia varsineen
1 prk smetanaa
50g voita
suolaa
Keitä perunoita n. 25 min suolalla maustetussa vedessä.
Silppua sillä aikaa kevätsipuli, tilli ja ruohosipuli.
Kun perunat ovat kypsiä kaada vesi pois ja laita sekaan
pilkottut yrtit, voi, smetana ja suola.
Laita kansi päälle ja ravista muutaman kerran kattilaa voimakkaasti
ja perunat ovat valmiit.
Tarjoile heti vaikkapa savukalan ja salaatin kanssa.
Meillä kyytipoikana oli vielä keitettyjä kananmunia.
Viikonloppuna käväisimme myös paikallisella kotieläintilalla katsomassa eläimiä.
Tältä tilalta meille haettiin muutamana kesänä kanit silloin, kun
lapset olivat pieniä.
Kanit olivat meillä ns. kesähoidossa ja syksyllä kanit sai viedä tilalle takaisin.
Tällä tilalla asustaa myös harvinainen eläin, joka on aasin ja
seepran risteytys, hauskan näköinen kaveri nimeltään Sepa.
Kotieläintilalla oli paljon eläimiä, aaseja, alpakoita ja esim. erilaisia lintuja.
Tilalla järjestetään leirejä ja sieltä voi vuokrata vaikkapa aitan ja
nauttia lomasta täysihoidossa aamiaisineen ja ruokailuineen.
Mukava paikka vierailla, vaikkapa koko perheen voimin.
Lisää voit lukea täältä.
(KLIK)
Mukavaa uutta viikkoa kaikille!