26. heinäkuuta 2016

Hellepäivän helppo...





...herkku!











Tänään on ollut oikea hellepäivä
isolla H:lla!
Töissä on muistettava muistuttaa lapsia juomaan
vähän väliä ja omastakin nesteytyksestä on huolehdittava, 
sillä paha olo tulee nopeasti jos nestehukka yllättää.

Töistä tullessani ei todellakaan tehnyt mieli
lämmintä ruokaa, joten tein rieskarullia.
Helppotekoiset rullat syntyvät näin:

Rieskarullat

Rullarieska-leipää tai tortilla-lettukin käy
tuorejuustoa
salaattia
kinkkua
paprikaa
kurkkua
juustoraastetta

Voitele rieskat tuorejuustolla ja laita täytteet
koko rieskan päälle.
Ripottele päälle juustoraaste.
Rullaa rieska ja kiinnitä molemmista päistä
coctail-tikulla.
Leikkaa rulla kahtia vinosti tikkujen välistä.
Laita kylmään hetkeksi ja nauti.


Mukavaa tiistaita!



8 kommenttia :

  1. Meilläkin oli rieskarullia yvtenä päivänä lounaaksi. Sopii tosi hyvin lämpimien päivien ruoaksi.
    Ihanaa tiistai-iltaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihania, eikö? Ja niin saa vatsansa täyteen noistakin!
      Mukavaa iltaa sinne myös! <3

      Poista
  2. Näin kuumalla ei todellakaan jaksa kokkailla sisätiloissa. Hyvä idea nuo rieskarullat. Gluteenitonkin rieska on yllättävän hyvää.
    Täytynee kokeilla heti huomenissa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä on niin helppoja ja nopeita tehdä ja makuja voi vaihdella omien mieltymyksien mukaan!
      Näistä saa näppärät eväät vaikkapa piknik-eväiksi!

      Poista
  3. Tässä onkin oiva kesäherkku hellepäiviin ;) Pitääkin kirjoittaa ohje ylös :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä...maistuu varmasti lapsillekkin ja saa huomaamatta myös nirsommankin lapsen syömään kasviksia! ;)

      Poista
  4. Nyt kyllä tuli nälkä !!! Olen tehnyt tortillasta joskus helppoja suolaisia kahvipöytään. Tuorejuusto+metvurstia tai kinkkua ja laitoin reunat yhteen, veitsellä kolmioksi, hyvä tuli.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkin olen tortilloista tehnyt kahvipöytään pikkusuolsiset ja toimii!

      Poista