...iltaa!
Ulkona myrskyää ja on kylmä, mutta onneksi
voi laittaa tulet takkaan ja sytyttää kynttilöitä.
Tänään olin ammattiosaston syyskokouksessa ja
siellä meille tarjottiin tämän joulun ensimmäinen jouluateria,
tai ainakin minulle tämä oli ensimmäinen.
tai ainakin minulle tämä oli ensimmäinen.
Voi miten lanttulaatikko maistuikin taas hyvältä rosollista
ja muista herkuista puhumattakaan.
Nykyään joulupöytään tehdään hiukan perinteisistä laatikoista
uusia variaatioita.
Esim. lanttulaatikkoon oli laitettu mukaan bataattia ja se teki laatikosta
aika jännittävän mutta hyvän makuisen.
Pöydästä löytyi myös punajuurilaatikkoa, jossa
oli homejuustoa mausteena.
Kyllä oli hyvää!
Aina se ensimmäinen jouluruoka maistuu parhaimmalta!
Terkuin
Bataatti varmasti keventää lanttulaatikon makua. Omia suosikkejani ovat imellytty perunalaatikko ja porkkanalaatikko ja tietysti myös kalkkunaa :)
VastaaPoistaMinäkin tykkään imelletetystä perunaaatikosta ja äidin tekemää lanttulaatikkoa parempaa ei ole, mutta miellyttävä yllätys oli tuo bataatti! Kinkkua jää minulta syömättä, mutta kalkkuna on ok.
Poista