Oletkos jo kokeillut...

...syreenisokeria?

Nyt, kun syreenit kukkii parhaillaan, voit tehdä
itse syreenisokeria.
Sillä voit maustaa kesän juomat ja koristella juhlien leivonnaiset.
Sokeri sopii mainiosti myös lettujen kaveriksi.

Syreenisokerin teko on helppoa ja se on käyttövalmista muutamassa päivässä.

Syreenisokeri

1 dl syreenin kukintoja
1dl sokeria

Riivi syreenin kukinnot irti ja laita ne talouspaperin päälle
kuivumaan, jos ne tuntuvat kosteilta.
Ota kaikki vihreä pois ja samalla saat noukittua esim. roskat pois kukintojen joukosta.
laita kannelliseen purkkiin sokeri ja kukinnot.
Sulje kansi ja ravistele sokeri ja kukinnot sekaisin.
Ravistele purkkia päivittäin, jos sokeri paakkuuntuu.
Sokeri on käyttövalmista muutamassa pävässä.
Jos haluat, niin voit siivilöidä kukinnot pois
sokerista, mutta myös kukinnot ovat syötäviä.

Voi mikä tuoksu purkista tuli jo muutaman tunnin kuluttua!

Vielä siis ehdit tehdä tätä ihanan tuoksuista sokeria kevään juhliin
tarjoiluja koristamaan.

Mukavaa päivää kaikille!