Yleellisyyttä kattauksiin...

...kalaveitsillä!

Kun tehdään fine dining-kattausta on kiva fiilistellä hiukan erilaisilla ruokailuvälineillä.

Sagaformilta sain blogiyhteistyön merkeissä ihanan yleelliset kalaveitset.

Kalaa tulee näin kesällä syötyä usein ja usein se meillä valmistetaan mökillä

savustamalla tai loimuttamalla.

Nyt teimme hiukan paremman kattauksen täällä kotona ja

Aurajuusto-lohi valmistui tällä kertaa uunissa.

Pöytään katoin nuo ihanat kalaveitset, jotka ovat muotokieleltään

modernin selkeät.

Ruokailuvälineet sijoitin tapleteissa oleviin taskuihin.

Nämä kalaveitset tuntuivat käteen hyviltä ja nillä oli miellyttävä syödä.

Mies alkuun hiukan ihmetteli, että miten näillä syödään, mutta

hyvin se näytti sujuvan.

Veitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja ne sopivat niin kalan

kuin äyriäistenkin syömiseen.

Kalaveitsiä saa neljän veitsen pakkauksissa ja sopivat vaikkapa

tupaantuliaislahjaksi.

Tässä hiukan "fiinimmässä" kattauksessa käytin myös Sagaformin

Oak-sarjan karahvia sitruunavedelle ja suola oli myös Oak-sarjan

pienessä ihanassa pallopullossa.

Postaus tehty blogiyhteistyössä 

 Sagaform:in kanssa.

Kiitos!