...kinkkupiirakkaa!
Nyt on jo aika aikaisin pimeää ja
melkein heti töistä tullessa saakin sytytellä
kynttilöitä ympäri huushollia.
Kynttilät tuovat niin ihanaa tunnelma syksyisiin iltoihin
ja poltankin niitä todella paljon.
Mies kerran laski, että sammutti illalla
ainakin kaksikymmentä kynttilää
mennessään nukkumaan.
Nykyään suosinkin tuikkuja sillä
ne palavat sen nelisen tuntia
illassa ja sammuvat sitten itsekseen.
Viikonloppuna kuului toive kinkkupiirakasta ja
se toive toteutui tänään.
Olipas se hyvää teen kanssa.
Kinkkupiirakka
150g margariinia (käytin pullomargariinia)
3dl vehnäjauhoja
1dl juustoraastetta
2rkl maitorahkaa
ripaus suolaa
Sekoita aineet keskenään ja taputtele
pohjataikina voidellun vuoan pohjalle.
Täyte:
palvikinkkua kuutioina
2dl ruokakermaa
juustoraastetta (kaksi kourallista)
2 kananmunaa
Vähän silputtua suolakurkkua (ja lientä)
2rkl vehnäjauhoja
Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä
täyte pohjan päälle.
Paista 180 asteisessa uunissa n. 40min.
Mukavaa alkanutta viikkoa kaikille!
Onpas ihanan oloinen kinkkupiirakka, täytyykin laittaa resepti muistiin😊
VastaaPoistaKiitos! Oli muuten hyvää ja helppo ja nopea tehdä! Tämä ohje poikkeaa aikeisemmasta jota olen tehnyt. Siinä pohjaa paistettiin erikseen, mutta tässä sai täytteen laittaa suoraan pohjan päälle, ei siis tarvinnut pohjaa paistaa ensin.
PoistaHyvän näköinen piirakka. Kynttilät luovat sellaista lempeää tunnelmaa ja rauhoittavat oloa, sitä tarvitseekin kun tekee töitä hälinässä.
VastaaPoistaIhanaa viikkoa <3
Kiitos Outi! <3 Kynttilöitä menee nyt paljon, mutta lämmittävät samalla...ainakin mieltä!
PoistaIhana tunnelma! Ja, kiitos reseptistä!
VastaaPoistaKiitos ja ole hyvä! <3
PoistaKynttilöitä ehdottomasti ja tuikkuja, kun ei tarvitse "vahtia".
VastaaPoistaNiinpä, toki kerran on minulla nekin leimahtaneet isompaan liekkiin, mutta onneksi heti huomasin!
Poista