Hyvää kinkkupastaa...

...helppo ja nopea resepti.

Tänään tein helppoa ja nopeaa kinkkupastaa! 

Tämä kinkkupasta on yksi poikamme lempiruoista.

Todella helppo ja nopea valmistaa esim. työpäivän jälkeen jos on kiire tai on väsynyt.

Uppoaa ainakin näihin meidän perheen miehiin...ja minulle, tytär ei oikein kinkusta välitä, mutta tämänhän voi valmistaa vaikka savulohesta tai broilerista.

Nyt tein kuitenkin kinkusta.

Kinkkupastaan tarvitset:

Tagliatelle-pastaa

sipuli, kaksi pientä esim.

palvikinkkua

pala Aura-juustoa, maun mukaan voit laittaa enemmän tai vähemmän

1 prk ruokakermaa

mustapippuria

Laita pasta kiehumaan veteen jossa on loraus oliiviöljyä.

Pilko sipuli pieneksi ja samalla voit hienontaa Aura-juuston.

Tietysti voit käyttää myös Aura-juustomuruja, mutta minusta maku ei ole sama, kuin palassa Aura-juustoa. Mutta makuasia tämäkin.

Kuutioi palvikinkku.

Laita toiseen kattilaan hiukan margariinia ja kuullota siinä sipulit ja lisää sitten palvikinkkukuutiot.
Pyöräyttele hetki puulastalla ja lisää Aura-juusto.
Anna juuston sulaa ja pyöräyttele samalla ettei pala pohjaan.
Sitten lisää ruokakerma ja anna kiehahtaa.
Liää joukkoon kypsä valutettu pasta ja mustapippuria runsaasti.

Valmis!!

Mukavaa illanjatkoa!

-marita