20. heinäkuuta 2015

Leivontaa...

...mökkioloissa!

Löysin jääkaapista kermaviilipurkin
jossa päivämäärä oli jo ylittynyt.
Leivontaan käy hyvin vielä, mutta
mistä ohje?

Löysin Täyttä Elämää-blogista
helpolta tuntuvan piirakan ohjeen.
Eihän minulla tietenkään ihan
kaikkia aineita täältä mökiltä
löytyny, mutta hiukan "sävelsin" ohjetta 
ja hyvä piirakka siitä tuli.


Ohje oli helppo,
kuivat aineet ensin sekaisin
keskenään ja sitten lisättiin voisula ja kananmuna,
jogurttia joka oli ohjeessa minulla ei
ollut niin jätin sen kokonaan pois.


Pohjan päälle laitoin sulaneita pakastemansikoita.


Ja kermaviilitäyte niiden päälle.



Piirakka paistui uunissa n.30 min.


Eilen meidän vanhin karvakuono
Oliver täytti 13v. 
Juhlistimme synttäreitä tällä
mansikkapiirakalla!


Tässä 13v sankari uuden lelunsa kanssa.
Poika katselee taustalla kateellisena ja
tutkaillen tilannetta, että milloinka voisi pölliä lelun.

Ihanaa tiistaita ystävät!

16 kommenttia :

  1. Kekseliästä ja hyvältähän tuo näyttää :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos ja kyllä maistuikin! Isäntä meinasi syödä koko piirakan samalta istumalta!

      Poista
  2. Rakkaat onnittelut kummipojalleni Oliverille eilen olleen syntymäpäivän johdosta! t. kummitäti Memmu
    Lahjat ja herkut annetaan ja rapsutukset suoritetaan myöhemmin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Memmu! Oliver on onnekas, kun hänellä on ihana kummitäti! <3

      Poista
  3. Hyvin näytti tuo piirakka onnistuvan ilman sitä jogurttiakin! Nuo kermaviilimarjapiirakat on niiiiin hyviä ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvin onnistui! Pohja oli mukavan rapea ja täyte ihanan makuinen! Kermaviili on hyvä, kun säilyy pitkään ja leipomuksissa ei ylimennyt päivämäärä haittaa!

      Poista
  4. Mulla on sellainen pitkäaikainen suosikki piiras "mamman marjapiirakka", joka muistuttaa tuota.:) Pohja on ihan perusmurotaikina (itse tai valmis käy, yleensä teen itse, kun se on niin helppo), päälle vain mustikkaa ja punaisia viinimarjoja sekä kermaviiliä. Ai, että ihan vesi tulee kielelle, kun tätä kirjoittelen!:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mamman marjapiirakan ohjeen olen saanut mammaltani ja yleensä sen ohjeen mukaan teenkin piirakat.se on hyvä ohje!

      Poista
  5. Jaahas uusi kokeiluun menevä piirakan ohje kun niin syötävältä näyttää. :)

    VastaaPoista
  6. Herkulliselta näyttää!
    Oliverille kovasti onnea ja rapsutuksia, :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Minttu! Onnittelut ja rapsutukset menivät perille!! <3

      Poista