Helpot retkieväät...

...syntyy nopeasti torttutaikinasta!

Jos pakastimesta löytyy vielä torttutaikinaa,

kannatta tehdä siitä helpot eväät ulkoilupäivään.

Itseltäni oli unohtunut pakastimeen yksi paketti

torttutaikinaa ja tein siitä nyt helppoja

ja nopeatekoisia juustosarvia.

Juustosarvet

1 pkt torttutaikinaa

juustoraastetta

Aura-sinihomejuustoa

Avaa paketti ja levitä taikinalevyt leivinalustalle

sulamaan ja toisin, kuin tortuissa taikina saa sulaa

kunnolla, niin pysyvät sitten kuosissa vielä uunissakin.

Sulamisen jälkeen leikkaa jokainen levy kahtia niin,

 että saat kaksi kolmiota.

Laita kolmion leveämpään päähän juustoraastetta

ja hiukan homejuustoa.

Rullaa sarveksi aloittane leveämmästä päästä

ja paina hiukan, että täyte pysyy taikinan sisällä.

Voitele kananmunalla ja ripottele hiukan juustoraastetta päälle

ja paista 200 asteessa kunnes ovat kauniin vaaleanruskeita.

Mukavaa keskiviikko-iltaa!